Corría el año 1969 y el Intendente Municipal de entonces, Jerónimo Martínez, (un verdadero visionario en el tema del turismo) acondicionó un pequeño sector del embarcadero flotante para funcionamiento de un bar (le llamábamos Wiskería).

    Entonces yo formaba parte de la última promoción de maestros del I.P.H. y fuimos llamados a la Municipalidad donde se nos ofreció hacernos cargo de la fiesta de inauguración con todos los gastos a cargo del municipio, un éxito espectacular.

    A partir de ahí el flotante siguió funcionando concesionado. Poco tiempo más tarde se acondicionó también el salón central con el propósito de instalar un comedor a cargo del Sr. Silva (Calandria).

      En el año 1977 llega doña Eva Centurión con su familia para hacerse cargo del servicio del comedor, actividad que continuó hasta el 94. Por aquel entonces... Continuar leyendo